L' atelier paysan

À qui le progrès technique bénéficie-t-il ? Le modèle agricole qui se développe depuis plus d'un demi-siècle, intensif et industriel, montre aujourd'hui ses limites en matière d'environnement, d'économie et de santé. Face à l'épuisement des sols et à la perte d'autonomi...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Petitbon, Sarah, 1984?-
Andere auteurs: Drulhe, Louise (Tekenaar)
Formaat: Livre papier
Taal:Français
Gepubliceerd in: Cognac : 369 éditions DL 2019.
81-Lavaur : Impr. Art et caractère
Reeks:Manuels
Onderwerpen:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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245 1 0 |a L' atelier paysan   |c texte de Sarah Petitbon ; dessins de Louise Drulhe. 
260 |a Cognac :  |b 369 éditions,  |c DL 2019. 
260 |a 81-Lavaur :  |b Impr. Art et caractère. 
300 |a 1 vol. (72 p.) :  |b ill. ;  |c 15 cm. 
490 0 |a Manuels 
504 |a Bibliogr. et webliogr. p. 66-67. Glossaire 
520 |a À qui le progrès technique bénéficie-t-il ? Le modèle agricole qui se développe depuis plus d'un demi-siècle, intensif et industriel, montre aujourd'hui ses limites en matière d'environnement, d'économie et de santé. Face à l'épuisement des sols et à la perte d'autonomie des producteurs, la coopérative L'Atelier Paysan met en avant une agriculture biologique pratiquée sur de petites surfaces. C'est l'histoire que raconte ce manuel : celle d'une communauté de liens qui valorise l'inventivité des savoirs paysans et la reprise en main des outils de travail pensés pour le terrain. Sarah Petitbon est journaliste de presse écrite. Louise Drulhe est dessinatrice, artiste et graphiste. 
650 |a Coopératives agricoles 
650 |a Agriculture biologique 
650 |a Outils agricoles 
700 1 |a Drulhe, Louise.  |4 ill 
997 |0 931407  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |b ENSA  |c 0/Bourges/  |c 1/Bourges/ENSA/  |z Bourges, ENSA, TH PETI