Savoir vendre le vin : le marketing du vin

Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale en baisse, forte concurrence et pandémie), il est devenu incontournable pour les professionnels du vin d'avoir recours au marketing et aux techniques de vente et de négociation pour commercialiser leurs p...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rouzet, Emmanuelle, Seguin, Gérard, spécialiste d'oenologie (Autor)
Formato: Livre papier
Lenguaje:Français
Publicado: Malakoff : Dunod DL 2022.
Edición:5e édition.
Materias:
Nota: Les éditions antérieures s'intitules : "Le marketing du vin : savoir vendre le vin"
La couverture porte en plus : "stratégie marketing performante, packaging et prix du vin, techniques de vente par circuit de commercialisation, communication par internet et réseaux sociaux"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Le marketing du vin :, savoir vendre le vin
Tabla de Contenidos:
  • P. VI
  • Remerciements
  • P. 1
  • Introduction
  • P. 3
  • 1. La filière vin
  • A. Le marketing du vin
  • P. 15
  • 2. Définitions et spécificités
  • P. 25
  • 3. Réaliser son diagnostic marketing externe
  • P. 45
  • 4. Le marketing mix des vins (produit, prix, distribution, communication)
  • P. 79
  • 5. La communication digitale dans le marketing du vin et l'utilisation des réseaux sociaux
  • P. 99
  • 6. Les études marketing
  • P. 109
  • 7. Stratégie et plan marketing. Stratégie export
  • B. La vente du vin
  • P. 131
  • 8. Les techniques de vente par circuit de distribution
  • P. 187
  • 9. L'agencement du stand de vente
  • P. 203
  • 10. Les outils d'aide à la commercialisation
  • P. 223
  • 11. Stratégie, gestion et actions commerciales
  • P. 257
  • 12. Choisir un partenaire commercial
  • P. 273
  • Conclusion
  • Annexes
  • P. 276
  • I. La dégustation des vins
  • P. 289
  • II. La pyramide de Maslow
  • P. 290
  • III. Textes de loi
  • P. 295
  • Bibliographie
  • P. 297
  • Index