Savoir vendre le vin : le marketing du vin
Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale en baisse, forte concurrence et pandémie), il est devenu incontournable pour les professionnels du vin d'avoir recours au marketing et aux techniques de vente et de négociation pour commercialiser leurs p...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Livre papier |
| ভাষা: | Français |
| প্রকাশিত: |
Malakoff :
Dunod
DL 2022.
|
| সংস্করন: | 5e édition. |
| বিষয়গুলি: | |
| টীকা: |
Les éditions antérieures s'intitules : "Le marketing du vin : savoir vendre le vin" La couverture porte en plus : "stratégie marketing performante, packaging et prix du vin, techniques de vente par circuit de commercialisation, communication par internet et réseaux sociaux" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Le marketing du vin :, savoir vendre le vin |
| LEADER | 04145nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 929243 | ||
| 008 | 220601t20222022xxg ||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 009 | PPN26270322X | ||
| 020 | |a 9782100836666 (br.) | ||
| 024 | |a 9782100836666 | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 082 | |a 381.456 4122 | ||
| 100 | 1 | |a Rouzet, Emmanuelle. | |
| 240 | 1 | 0 | |a Le marketing du vin : |b savoir vendre le vin |
| 245 | 1 | 0 | |a Savoir vendre le vin : |b le marketing du vin |c Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin. |
| 250 | |a 5e édition. | ||
| 260 | |a Malakoff : |b Dunod, |c DL 2022. | ||
| 300 | |a 1 vol. (VI-298 p.) : |b ill. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Les éditions antérieures s'intitules : "Le marketing du vin : savoir vendre le vin" | ||
| 500 | |a La couverture porte en plus : "stratégie marketing performante, packaging et prix du vin, techniques de vente par circuit de commercialisation, communication par internet et réseaux sociaux" | ||
| 504 | |a Bibliogr. p. 295. Index | ||
| 505 | 0 | |a P. VI -- Remerciements -- P. 1 -- Introduction -- P. 3 -- 1. La filière vin -- A. Le marketing du vin -- P. 15 -- 2. Définitions et spécificités -- P. 25 -- 3. Réaliser son diagnostic marketing externe -- P. 45 -- 4. Le marketing mix des vins (produit, prix, distribution, communication) -- P. 79 -- 5. La communication digitale dans le marketing du vin et l'utilisation des réseaux sociaux -- P. 99 -- 6. Les études marketing -- P. 109 -- 7. Stratégie et plan marketing. Stratégie export -- B. La vente du vin -- P. 131 -- 8. Les techniques de vente par circuit de distribution -- P. 187 -- 9. L'agencement du stand de vente -- P. 203 -- 10. Les outils d'aide à la commercialisation -- P. 223 -- 11. Stratégie, gestion et actions commerciales -- P. 257 -- 12. Choisir un partenaire commercial -- P. 273 -- Conclusion -- Annexes -- P. 276 -- I. La dégustation des vins -- P. 289 -- II. La pyramide de Maslow -- P. 290 -- III. Textes de loi -- P. 295 -- Bibliographie -- P. 297 -- Index | |
| 520 | |a Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale en baisse, forte concurrence et pandémie), il est devenu incontournable pour les professionnels du vin d'avoir recours au marketing et aux techniques de vente et de négociation pour commercialiser leurs produits. La qualité des vins mis en marché est indispensable, mais elle ne suffit plus pour satisfaire les besoins des consommateurs. Il est urgent de développer son savoir vendre et son savoir communiquer pour améliorer la commercialisation du vin, tant en France qu'à l'international. Cette cinquième édition actualisée présente de façon concrète et illustrée les méthodes et les outils qui vont aider les professionnels à : assurer une veille commerciale efficace grâce à la collecte d'informations adaptées au secteur vitivinicole ; positionner leur produit sur le marché, en l'adaptant aux motivations de la clientèle visée à l'aide d'un mix marketing cohérent (produit, prix, distribution, communication) ; commercialiser les vins en choisissant, selon les circuits de distribution, les techniques et les outils d'aide à la vente adéquats (plaquettes, fiches produits, questionnaires de dégustation, aménagement du stand...) et les partenaires commerciaux efficaces ; renforcer leur communication commerciale et promotionnelle par l'e-marketing via Internet, les réseaux sociaux et la communication mobile. Cet ouvrage s'adresse à tous les professionnels de la filière vin (exploitants, responsables de coopératives, négociants, commerciaux, cavistes...), aux interprofessions et aux syndicats viticoles ainsi qu'aux acteurs de la grande distribution. Il intéressera aussi les étudiants en marketing, en viticulture/oenologie et en commercialisation du vin. | ||
| 650 | |a Vin |x Industrie et commerce |x Marketing | ||
| 650 | |a Vin |x Commercialisation | ||
| 650 | |a Négociants en vins | ||
| 650 | |a Guides pratiques | ||
| 700 | 1 | |a Seguin, Gérard, |c spécialiste d'oenologie. |4 aut | |
| 997 | |0 929243 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/ |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, 658.8 ROU | ||