La boutique et la ville : commerces, commerçants, espaces et clientèles XVIe-XXe siècle : actes du colloque des 2, 3 et 4 décembre 1999
Le commerce caractérise un aspect fondamental de la vie urbaine : l'échange, et donc concerne la société et l'économie, mais aussi le droit, la politique, l'architecture, l'urbanisme, la culture. C'est pourquoi sont ici confrontés les approches disciplinaires, les temporalit...
Spremljeno u:
| Autori kompanije: | , |
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| Daljnji autori: | |
| Format: | Livre papier |
| Jezik: | Français Anglais |
| Izdano: |
Tours :
Centre d'histoire de la ville moderne et contemporaine : Publication de l'université François Rabelais
2000.
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| Bilješka: |
Une communication est en anglais |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 245 | 0 | 0 | |a La boutique et la ville : |b commerces, commerçants, espaces et clientèles XVIe-XXe siècle : actes du colloque des 2, 3 et 4 décembre 1999 |c organisé par l'université François Rabelais, Tours ; en collaboration avec IDHE (Institutions et dynamiques historiques de l'économie) et CEHVI (Centre d'histoire de la ville moderne et contemporaine) ; textes réunis et présentés par Natacha Coquery. |
| 260 | |a Tours : |b Centre d'histoire de la ville moderne et contemporaine : |b Publication de l'université François Rabelais, |c 2000. | ||
| 300 | |a 1 vol. (505 p.) : |b ill. en noir et en coul., plans, couv. ill. en coul. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Une communication est en anglais | ||
| 504 | |a Notes bibliogr. en bas de pages | ||
| 505 | 0 | |a Présentation / Natacha Coquery -- - La nature du petit commerce et ses perceptions -- Le petit commerce commensal face aux corporations des villes jurées au XVIIIe siècle / Sophie de Laverny -- La boutique au cœur du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle entre économie légale et marchés parallèles / Anne Montenach -- La boutique indécise. Réflexions autour de "Ces corps qui sont regardés comme mixtes, c'est-à- dire qu'ils tiennent du marchand et de l'artisan" (Savary, 1741) / Anne-Françoise Garçon -- L'ouverture dominicale des boutiques au début du XXe siècle / Robert Beck -- Les commerçants dans la recomposition urbaine : une analyse des représentations sociales et spatiales des parlementaires / René Péron -- "Faiseurs de rien, vendeurs de tout". Les merciers de Grenoble au XVIII siècle / René Favier -- Des artisans commerçants au service des élites : selliers carrossiers et charrons à Paris au milieu du XVIIIe siècle / David Lussault -- Shopping in the city: a contribution to the history of retailing in Lisbon (1760-1830) / Maria Manuela Rocha -- La communauté marchande à Leipzig 1750-1850 : apprentissage d'une économie de marché / Heidrun Homburg -- Les mutations du commerce en boutique à Tours depuis le début des années 1980 / Michel Lenfant -- - Les stratégies de séduction -- Les boutiques d'inventeurs à Londres et à Paris au XVIIIe siècle jeux de l'enchantement et de la raison citoyenne / Liliane Hilaire-Pérez -- Shopping et tourisme : l'attrait des boutiques parisiennes au XVIIIe siècle / Claire Walsh -- Une boutique de luxe dans un centre commercial à la mode: l'exemple du "magasin d'effets précieux à prix fixe" au Palais-Royal à la fin du XVIIIe siècle / Olivier Dautresme -- La mode parisienne à Florence au XVIIIe siècle d'après les papiers de Mme Belsent, marchande de modes à la cour / Caroline Fontaine -- Le petit commerce urbain de province et la publicité (1900-1939) / Marc Martin -- Le monde intérieur de la boutique : les boutiques de papiers peints à Paris, 1750-1820 / Christine Velut -- "Le magasin des grâces". Architecture, décor et montre de la boutique de modes et de nouveautés dans la première moitié du XIXe siècle / Françoise Tétart-Vittu -- De la boutique sur rue au magasin : construction et aménagement / Francis Courpotin -- - La boutique et le lien social -- Le pain et l'argent : les usages du crédit chez les boulangers au XVIIIe siècle / Brigitte Maillard -- Le pain quotidien la boutique boulangère au cœur des sociabilités de quartier au XIXe siècle / Bernadette Aangleraud -- Le libraire dans la ville. XIXe-XXe siècle / Claudine Marenco -- Sommet de la réussite sociale ? L'entrée à la chambre de commerce de Lyon (1908) / Audrey Soria -- Les territoires urbains des petits entrepreneurs étrangers à Belleville entre les deux guerres / Claire Zalc -- Petit commerce et habitat entre 1930 et 1950 à Paris : de l'imbrication à la dissociation / Claire Lévy-Vroelant -- Espaces marchands, société et urbanité / Arnaud Gasnier -- Conclusion / Geoffrey Crossick | |
| 520 | |a Le commerce caractérise un aspect fondamental de la vie urbaine : l'échange, et donc concerne la société et l'économie, mais aussi le droit, la politique, l'architecture, l'urbanisme, la culture. C'est pourquoi sont ici confrontés les approches disciplinaires, les temporalités et les espaces. Le but de l'ouvrage est de saisir comment se construit l'intégration des boutiques dans la ville et, inversement, comment la boutique produit de l'urbanité. Trois angles d'attaque ont été choisis : la nature du petit commerce et ses perceptions ; les stratégies de séduction ; la boutique et le lien social. La séparation entre économies formelle - un commerce légalisé - et informelle - la pratique des vendeurs de rue - paraît bien théorique, au XVIIe siècle comme au XXe siècle. La volonté de contrôle de l'État et des pouvoirs municipaux, qui vise à normaliser les échanges, protéger le consommateur, dégager l'espace urbain, signale la vitalité du marché parallèle. À ces contrastes internes s'ajoutent les amalgames dus aux représentations. La qualité, l'indépendance, la centralité... exprimeraient la quintessence de la boutique. Ces clichés évacuent le problème de fond, c'est-à-dire la gestion des contradictions générées par les mutations commerciales et urbaines récentes, en particulier la crise des banlieues. La boutique est lieu de sociabilité, lieu de création, lieu de séduction. Les artifices de la vente - publicité, art graphique, design - transforment la boutique, dès le XVIIIe siècle, en salon de réception, en cabinet de curiosités. Simultanément se dessine un nouveau type de visiteur : le touriste acheteur international, et une nouvelle façon de visiter : le "shopping". L'activité commerciale contribue de façon essentielle à façonner l'image du quartier. Luxueuse, la boutique projette une image valorisante de la ville ; délabrée ou fermée, elle renvoie à la déchéance d'un quartier ; d'où l'importance de la conception spatiale des lieux de commerce. Faute d'un urbanisme bien pensé, l'urbanité dépérit : c'est à la perte de la ville plutôt qu'à celle du commerce à laquelle nous assistons... | ||
| 650 | |a Commerçants |z Europe |x Histoire | ||
| 650 | |a Commerce |z Europe |x Histoire | ||
| 650 | |a Clientèle |z Europe |x Histoire | ||
| 650 | |a Villes |z Europe de l'Ouest |x Histoire | ||
| 650 | |a Magasins |z Europe |x Histoire | ||
| 650 | |a Commerçants |z Europe |x Histoire | ||
| 650 | |a Actes de congrès | ||
| 700 | 1 | |a Coquery, Natacha, |d 1960- |4 pbd | |
| 710 | 2 | |a Université de Tours. |4 orm | |
| 710 | 2 | |a Institutions et dynamiques historiques de l'économie et de la société. |4 clb | |
| 710 | 2 | |a Centre d'histoire de la ville moderne et contemporaine. |4 clb | |
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| 997 | |0 92742 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Droit, Economie, Gestion/ |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/ |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, Y15299 |z Orléans, BU Droit, Economie, Gestion, PS19079 | ||
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