Journal of food processing and preservation.
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| Formato: | Revue numérique |
|---|---|
| Idioma: | Indéterminée |
| Publicado em: |
Wiley-Blackwell
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| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans |
| État de collection: | Revue numérique .- État de collection : 1997 à nos jours |
| Variante du titre: | Journal of food processing and preservation |