Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicado em: |
Amsterdam :
Elsevier Science
2015.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Nota: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de San Diego, CA : Elsevier Science, 2015 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 939 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Santé |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Probiotics, prebiotics, and synbiotics, bioactive foods in health promotion, edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, 2016, Amsterdam, Elsevier, Academic Press, 1 vol. (xxix-908 p.), 978-0-12-802189-7 |