Le véganisme

Plus qu'un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug humain. S'opposant au carnisme, les véganes renoncent autant que possible à utiliser des produits ou des services issus de leur exploitation. Leurs arguments rencontr...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Giroux, Valéry, traductrice, Larue, Renan, 1979- (Autor)
Formato: Livre numérique
Idioma:Français
Publicado em: Paris : Cairn 2017.
Paris (6, avenue Reille 75685) : Presses Universitaires de France 2017.
coleção:Que sais-je ? (En ligne)
Que sais-je ?
Assuntos:
Acesso em linha:Accès Université Orléans et IFPM
Nota: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Le véganisme, Valéry Giroux, Renan Larue, 2017, Paris, Presses Universitaires de France - Humensis, 1 vol. (121 p.), Que sais-je ?, 978-2-13-074947-9
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520 |a Plus qu'un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug humain. S'opposant au carnisme, les véganes renoncent autant que possible à utiliser des produits ou des services issus de leur exploitation. Leurs arguments rencontrent aujourd'hui un écho de plus en plus favorable parmi les consommateurs, alors même que les animaux, sur terre et dans la mer, n'ont jamais été tués dans de si grandes proportions. Cet essai est l'occasion pour ses auteurs de montrer que la société que les véganes appellent de leurs vœux (et préfigurent par leurs pratiques quotidiennes) repose sur une conception élargie de la justice. Une justice qui devrait embrasser l'ensemble des êtres doués de sensibilité 
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