Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action

L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Cet ouvrage met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité, marque propre et MDD, actions de...

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Auteurs principaux: Aurier, Philippe, Sirieix, Lucie, 1962- (Auteur)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Paris : Cairn 2020.
Paris (5 Rue Laromiguière 75005) : Dunod 2020.
Collection:Marketing / Communication
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Marketing de l'agroalimentaire, environnement, stratégies et plans d'action, Philippe Aurier, Lucie Sirieix, 3e édition, 2016, Malakoff, Dunod, 1 vol. (VI-441 p.-IV p. de pl.), Marketing-communication, 978-2-10-075366-6

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