Au nom du consommateur

Qui parle au nom du consommateur ? Des associations, des administrations, des industriels, des hommes politiques, des experts : nombreux sont ceux qui prétendent le représenter. Du boycottage des grandes marques au refus des OGM, les questions de consommation suscitent aujourd hui d importantes mobi...

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Detalhes bibliográficos
Auteurs principaux: Chessel, Marie-Emmanuelle, 1968-...., historienne, Chatriot, Alain, 1975- (Auteur), Hilton, Matthew, 1971- (Auteur)
Formato: Livre numérique
Idioma:Français
Publicado em: Paris : Cairn 2010.
Paris (9bis, rue Abel Hovelacque 75013) : La Découverte
Colecção:Espace de l'histoire
L'espace de l'histoire
Acesso em linha:Accès Université Orléans et IFPM
Nota: Titre provenant de l'écran d'accueil
CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Contient:• 084116668, Au nom du consommateur, consommation et politique en Europe et aux États-Unis au XXe siècle, sous la direction de Alain Chatriot, Marie-Emmanuelle Chessel et Matthew Hilton, 2004, Paris, Éditions La Découverte, 1 vol. (423 p.), L'Espace de l'histoire, 2-7071-4509-2, p. 1-6
• 084116668, Au nom du consommateur, consommation et politique en Europe et aux États-Unis au XXe siècle, sous la direction de Alain Chatriot, Marie-Emmanuelle Chessel et Matthew Hilton, 2004, Paris, Éditions La Découverte, 1 vol. (423 p.), L'Espace de l'histoire, 2-7071-4509-2, p. 7-25
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Edition sous un autre format:• Au nom du consommateur, consommation et politique en Europe et aux États-Unis au XXe siècle, sous la direction de Alain Chatriot, Marie-Emmanuelle Chessel et Matthew Hilton, 2004, Paris, Éditions La Découverte, 1 vol. (423 p.), L'Espace de l'histoire, 2-7071-4509-2
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520 |a Qui parle au nom du consommateur ? Des associations, des administrations, des industriels, des hommes politiques, des experts : nombreux sont ceux qui prétendent le représenter. Du boycottage des grandes marques au refus des OGM, les questions de consommation suscitent aujourd hui d importantes mobilisations sociales. Face aux crises alimentaires et de santé publique, les États, quant à eux, sont confrontés à de nouveaux enjeux de politiques publiques. Or, ces phénomènes contemporains ont une histoire. Tout au long du XXème siècle, aux États-Unis et en Europe, la consommation a été au cœur des relations entre l État et la société civile. Cet ouvrage en présente plusieurs dimensions : l action collective par la consommation, l histoire des multiples associations et les régulations publiques et juridiques. Il veut réfléchir aux spécificités européennes au miroir des expériences américaines, en insistant par exemple sur le rôle des guerres, le militantisme des femmes ou les critiques de la société de consommation. Réunie par de jeunes historiens, l équipe internationale de chercheurs témoigne ici de la vitalité d un nouveau champ d étude. Ce livre est ainsi l occasion de lire pour la première fois en français les contributions de scientifiques parmi les plus reconnus en ce domaine 
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