Il était une fois la bio-révolution : nature et savoirs dans la modernité globale

Les maïs des Indiens zapotèques des montagnes du Mexique sont  contaminés  par la présence de transgènes échappés des laboratoires biotechs nord-américains. Ce croisement inattendu est bien plus qu'une simple question environnementale ou sanitaire, c'est un véritable choc quant aux différe...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Foyer, Jean, 1979-...., sociologue
Autres auteurs: Le Bot, Yvon, 1944- (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Thèse numérique
Langue:Français
Publié: Paris (6, avenue Reille 75685) : P.U.F 2014.
[Lieu de publication inconnu] : Cairn
Collection:Partage du savoir
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Diversité naturelle et culturelle face aux défis des biotechnologies, enjeux et controverses au Mexique, Jean Foyer, [S.l.], [s.n.], 2008, 1 vol. (658 p.)
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245 1 0 |a Il était une fois la bio-révolution :  |b nature et savoirs dans la modernité globale   |c Jean Foyer ; préface, Yvon le Bot. 
260 |a Paris (6, avenue Reille 75685) :  |b P.U.F. 
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500 |a CAIRN (ebooks) 
502 |a Texte remanié de. Thèse de doctorat. Sociologie. Paris 3-Sorbonne nouvelle, Institut des hautes études de l'Amérique latine. 2008 
504 |a Bibliographie p. 223-[228]. Notes bibliographiques en bas de pages 
506 |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
520 |a Les maïs des Indiens zapotèques des montagnes du Mexique sont  contaminés  par la présence de transgènes échappés des laboratoires biotechs nord-américains. Ce croisement inattendu est bien plus qu'une simple question environnementale ou sanitaire, c'est un véritable choc quant aux différentes façons de se représenter l'agriculture, l'alimentation, la propriété, la connaissance et même la vie. Les maïs transgéniques, produits phares des biotechnologies agricoles, représentent en effet une redéfinition radicale du vivant, à l'heure où émerge la notion trouble de biodiversité comme nouvelle façon de parler de la nature. Ils incarnent aussi le rêve hypermoderne d'une alliance entre science et technologie, au service d'un marché tout-puissant, quand la crise écologique globale met justement en évidence les limites du contrôle humain sur son environnement et la nécessité de repenser le lien entre nature et culture. Finalement, on peut même se demander si ce micro-drame qui se joue dans les montagnes mexicaines ne renvoie pas à des conflits beaucoup plus fondamentaux autour de la redéfinition de notre époque moderne, bouleversée par le processus de globalisation 
650 |a Biodiversité  |z Mexique 
650 |a Biotechnologie agricole  |z Mexique 
650 |a Mondialisation  |x Environnement 
650 |a Maïs  |x Amélioration génétique  |z Mexique 
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776 0 |0 132818531  |t Diversité naturelle et culturelle face aux défis des biotechnologies  |o enjeux et controverses au Mexique  |f Jean Foyer  |c [S.l.]  |n [s.n.]  |d 2008  |p 1 vol. (658 p.) 
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