Un savoir-faire de bergers
À l'heure où les politiques publiques cherchent à concilier agriculture et protection de la nature, ce livre vient rappeler que les bergers ont dans les mains une culture technique respectueuse du Vivant. Richement illustré, il associe différents points de vue : chercheurs, ingénieurs pastorali...
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| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Paris :
Cairn
2014.
Versailles Cedex : Editions Quæ |
| Schriftenreihe: | Beaux livres
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Anmerkung: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Un savoir-faire de bergers, Michel Meuret, coordinateur, Versailles, Éditions Quae, Educagri éditions, 2010, 1 vol. (332 p.), 978-2-7592-0860-9 |
Inhaltsangabe:
- Partie 1, Berger en France : un savoir-faire à revaloriser
- Partie 2, Les pratiques de bergers : explorations scientifiques
- Partie 3, L étonnant appétit des troupeaux gardés par des bergers
- Partie 4, Les bergers et la conservation de la nature
- Partie 5, Les écoles de bergers
- Partie 6, Le métier vu de l intérieur