Design des lieux d'accueil
Le design recouvre un large éventail de domaines. Cet ouvrage se focalise sur la décoration des lieux d accueil à travers une démarche holistique qui met en relation l ensemble des déterminants d une conception réussie de ces espaces. Dans son acception courante, le design apparaît comme une surcouc...
Enregistré dans:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Livre numérique |
| 語言: | Français |
| 出版: |
Paris :
Cairn
2013.
Louvain-la-Neuve (Rue du Bosquet, 7 B-1348) : De Boeck Supérieur |
| 叢編: | Les métiers du tourisme
|
| 在線閱讀: | Accès Université Orléans et IFPM |
| 提示: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Design des lieux d'accueil, créer de la valeur par la décoration, hôtellerie, restauration, entreprise, Nicolas Minvielle, Bruxelles, De Boeck, 2008, 1 vol. (197 p.), Les Métiers du tourisme, 978-2-8041-5841-5 |
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| 506 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
| 520 | |a Le design recouvre un large éventail de domaines. Cet ouvrage se focalise sur la décoration des lieux d accueil à travers une démarche holistique qui met en relation l ensemble des déterminants d une conception réussie de ces espaces. Dans son acception courante, le design apparaît comme une surcouche purement décorative qui peut paraître déconnectée des problématiques fondamentales de l entreprise. L auteur de montre ici la nécessité de recourir à une approche globale qui, au-delà de sa dimension purement esthétique, considère le design comme un déterminant essentiel des comportements d achat et des perceptions qu auront les clients des prestations proposées. L ouvrage présente ainsi, de manière méthodique, le processus de création des lieux d accueil dans une optique opérationnelle d intégration de la dimension du design. Il s'adresse aux étudiants en management hôtelier, en marketing et en retail, ainsi qu'aux étudiants en design, design d'intérieur et architecture. Il intéressera également les responsables marketing (retail, hôtellerie, restauration) et les responsables des sociétés immobilières | ||
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