Organiser les marchés agricoles : Le temps des fondateurs
Jusqu'à une date récente, l'historiographie française ne s'est guère investie dans l'étude des transformations sociales et politiques des mondes agricoles dans la France du premier XXe siècle. Les mutations des sociétés rurales amorcées au XIXe siècle restaient un terrain d'...
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| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | Livre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
Paris :
Cairn
2016.
Paris (21, rue du Montparnasse 75283) : Armand Colin |
| سلاسل: | Recherches
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université Orléans et IFPM |
| ملاحظة: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Organiser les marchés agricoles, le temps des fondateurs, des années 1930 aux années 1950, [rencontre scientifique tenue les 5 et 6 avril 2012 à l'Arborial (Montreuil-sous-Bois)], sous la direction d'Alain Chatriot, Edgar Leblanc et Édouard Lynch, Paris, Armand Colin, 2012, 1 vol. (280 p.), Armand Colin, 978-2-200-28143-4 |
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| 520 | |a Jusqu'à une date récente, l'historiographie française ne s'est guère investie dans l'étude des transformations sociales et politiques des mondes agricoles dans la France du premier XXe siècle. Les mutations des sociétés rurales amorcées au XIXe siècle restaient un terrain d'investigation privilégié tandis que les sociologues et politistes s'emparaient de l'étude des transformations rapides connues après 1950. L'entre-deux-guerres marque pourtant une étape décisive. Grâce à Georges Monnet et au gouvernement de Front populaire, l'État crée un premier outil de politique publique: l'Office national interprofessionnel du blé (ONIB). Cette action répond à une crise des marchés agricoles durant les années trente, qui concerne aussi bien les céréales que le vin, la viande, le lait ou le sucre. Au-delà de la déstabilisation des prix à l'échelle mondiale, en France, on bascule d'une paysannerie composée de polyculteurs éleveurs à des groupes de producteurs érigés en acteurs économiques d'un marché national et international. Cette étape, traversée par les nombreux débats sur le corporatisme, se confronte à la difficile question du ravitaillement durant la Seconde Guerre mondiale. À la Libération, le maintien de l'Office montre l'intérêt de l'expérience, qui annonce certains choix lors de l'établissement de la politique agricole commune. C'est ce tournant qu'étudie le présent ouvrage, issu d'un colloque organisé en avril 2012 avec le soutien de FranceAgriMer. Réunissant des historiens français et étrangers, il s'appuie sur un travail d'archives, mais aussi sur l'histoire orale afin de montrer qu'à partir de 1930, les mondes agricoles font un pas décisif vers la modernité | ||
| 650 | |a Produits agricoles |x Commercialisation |z France |x Histoire | ||
| 650 | |a Politique agricole |z France |x Histoire | ||
| 650 | |a Offices de commercialisation |z France |x Histoire | ||
| 650 | |a Conditions rurales |z France |x Histoire | ||
| 650 | |a Actes de congrès | ||
| 700 | |a Leblanc, Edgar. |4 aut | ||
| 700 | |a Lynch, Édouard, |d 1967- |4 aut | ||
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