Sociologie des prix
Depuis les années 1980, de nombreux travaux sociologiques ont été consacrés aux prix, en les considérant comme des faits sociaux. Les objets à partir desquels ils ont été étudiés sont multiples : marchés financiers, produits de la grande distribution, oeuvres d art, biens vendus sur les marchés aux...
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|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
La Découverte
DL 2021.
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| Collection: | Repères. Sociologie
769 |
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Sociologie des prix, Fabien Éloire et Jean Finez, 2021, Paris, Cairn, Repères, 978-2-34807-294-9 |
Table des matières:
- P. 3
- Introduction
- I. Au fondement des prix, des pratiques sociales
- P. 9
- Juger, arbitrer et équiper : les pratiques de qualification
- P. 15
- Évaluer, valoriser et formuler : les pratiques métrologiques
- P. 25
- Fabriquer les prix : quels mécanismes pour quels prix ?
- II. Des prix autorégulés
- P. 32
- Une institution : la salle des ventes aux enchères
- P. 38
- Une technologie : mimer le marché "parfait"
- P. 44
- Un opérateur d'intermédiation : le trader
- P. 48
- Conclusion
- III. Des prix administrés
- P. 49
- Quand le droit tempère les prix
- P. 55
- Quand les professionnels administrent leurs prix
- P. 59
- Quand l'État gouverne par les prix
- P. 66
- Conclusion
- IV. Des prix composés
- P. 67
- La fixation artisanale des prix
- P. 72
- La rationalisation des prix fixes
- P. 78
- Algorithmes tarifaires et singularisation des prix
- P. 84
- Conclusion
- V. Des prix négociés
- P. 85
- Marchander : les rituels de la vente sur les marchés
- P. 94
- S'accorder sur les prix : entre fidélisation et mise en concurrence
- P. 101
- Négocier : mettre en concurrence pour améliorer sa rémunération
- P. 108
- Conclusion
- P. 109
- Conclusion