Papillote, no. 43.
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Papillote, N 43, oct-nov-déc., 2021 |
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| Aineistotyyppi: | Article revue INSPE |
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Sisällysluettelo:
- Papillote, no. 43, oct-nov-déc. 2021. - Les bons goûters d'automne, p. 10. - Le pas-à-pas du chef Yann Couvreur : cookies aux noix de pécan, p. 18. - Stop au gaspillage : l'orange, p. 22. - Portrait de cheffe : l'atelier de Roxane, Les carrot cupcakes, p. 24. - Dans mon placard il y a... de la canelle, p. 28. - Ton menu de Noël, p. 32. - On mange quoi pour... retrouver de l'énergie ?, p. 34 - C'est de saison... la betterave, p. 38. - Cuisine du monde : le Danemark, p. 44. - A la loupe : la noix, p. 46. - Ma leçon de cuisine : Moelleux au chocolat de noël, p. 50.- On a relooké le jicama, p. 54. - Un noël patissier !, p. 58.