Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique, s'initier à l'agronomie

L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Les bases de l'agriculture présente une vision globale de c...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Prévost, Philippe, 1960-, Prévost, Matthieu (Συγγραφέας), Prévost, Vincent (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Soulairol, Marion, paysagiste (Εικονογράφος), Lecoeur, Constant, 1948- (Συγγραφέας εισαγωγής κ.λπ.)
Μορφή: Livre papier
Γλώσσα:Français
Έκδοση: Paris : Lavoisier Tec & Doc C 2021.
Έκδοση:4e édition revue et augmentée.
Σειρά:Agriculture d'aujourd'hui
Θέματα:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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100 1 |a Prévost, Philippe,  |d 1960- 
245 1 0 |a Les bases de l'agriculture :  |b comprendre la pratique, s'initier à l'agronomie   |c Philippe Prévost, Matthieu Prévost, Vincent Prévost ; illustrations Marion Soulairol ; préface Constant Lecœur. 
250 |a 4e édition revue et augmentée. 
260 |a Paris :  |b Lavoisier Tec & Doc. 
260 |c C 2021. 
300 |a 1 vol. (XIV-359 p.) :  |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ;  |c 24 cm. 
490 1 |a Agriculture d'aujourd'hui 
504 |a Glossaire. Index 
520 |a L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Les bases de l'agriculture présente une vision globale de ces connaissances essentielles pour comprendre l'agriculture, depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu'aux aspects concrets du métier d'agriculteur. Devenu au fil des éditions un "classique" des ouvrages de référence pour l'enseignement agricole, le livre propose une approche de l'agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et une initiation aux fondements scientifiques de cette pratique, l'agronomie. Sont ainsi étudiés : ? les enjeux de l'agriculture ? l'évolution du monde agricole ? l'agriculture dans le territoire ? l'entreprise agricole ? la parcelle cultivée et la plante cultivée ? les manières de faire de l'agriculteur (système de culture) ? la valorisation du produit agricole. Délibérément moderne et didactique, cette 4e édition revue et augmentée intègre les données les plus récentes d'agroécologie, d'agriculture raisonnée et durable et d'agriculture urbaine. Elle s'enrichit d'une importante iconographie en couleurs et d'une présentation en double page où le texte et l'image se font écho. 
650 |a Agriculture durable 
650 |a Agriculture 
650 |a Agriculture 
700 1 |a Prévost, Matthieu.  |4 aut 
700 1 |a Prévost, Vincent.  |4 aut 
700 1 |a Soulairol, Marion,  |c paysagiste.  |4 ill 
700 1 |a Lecoeur, Constant,  |d 1948-  |4 aui 
997 |0 876919  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 630 PRE