Séparations thermiques en génie des procédés : distillation, air humide, séchage

Cet ouvrage présente une introduction aux séparations thermiques en génie des procédés. Sont abordés la distillation, les opérations de l air humide et les procédés de séchage. Des exercices corrigés illustrent les concepts et facilitent leur appropriation. La première partie, structurée en sept cha...

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Rode, Sabine
বিন্যাস: Livre papier
ভাষা:Français
প্রকাশিত: Paris : Ellipses DL 2021.
মালা:Formations & techniques
বিষয়গুলি:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Séparations thermiques en génie des procédés, distillation, air humide, séchage, Sabine Rode, 2021, Paris, Ellipses, 978-23-4005-922-1
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245 1 0 |a Séparations thermiques en génie des procédés :  |b distillation, air humide, séchage   |c Sabine Rode. 
260 |a Paris :  |b Ellipses,  |c DL 2021. 
300 |a 1 volume (480 p.) :  |b ill., fig., tabl., couv. ill. ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Formations & techniques  |x 2554-3024 
504 |a Bibliographie p. [465]-468. Index 
505 0 |a Première partie, Séparation de mélanges homogènes par distillation -- I, Eléments thermodynamiques des équilibres liquide-vapeur -- I.1, Equilibre liquide-vapeur d'un corps pur -- I.2, Equilibre liquide-vapeur d'un mélange, généralités -- I.3, Equilibre liquide-vapeur d'une solution idéale et d'un gaz parfait -- I.4, Equilibre liquide-vapeur d'une solution réelle -- I.5, Remarques conclusives -- II, Introduction à la distillation continue -- II.1, Considérations générales -- II.2, Distillation continue simple, condensation ou évaporation partielle -- II.3, Distillation continue fractionnée, principe et bilans globaux -- II.4, Distillation continue fractionnée, approches de modélisation -- II.5, Cascade d'étages théoriques et équations MESH -- II.6, Analyse graphique de la séparation de mélanges binaires -- II.7, Rectification de mélanges binaires avec modèle de transfert -- II.8, Méthodes FUG pour la distillation fractionnée multiconstituant -- II.9, Eléments de contrôle et de régulation d'une colonne à distiller -- II.10, Remarques conclusives -- II.11, Exercices d'application -- Partie III, Eléments de distillation discontinue -- III.1, Distillation discontinue simple -- III.2, Distillation discontinue fractionnée, généralités -- III.3, Distillation discontinue fractionnée d'un mélange binaire -- III.4, Distillation discontinue fractionnée multiconstituant -- III.5, Remarques conclusives -- III.6, Exercices d'application -- IV, Analyse graphique de la distillation ternaire -- III.1, Intérêt de l'analyse graphique -- III.2,Etablissement et caractéristiques d'une courbe de résidu -- III.3, Réseaux de courbes de résidu, régions et frontières de distillation -- III.4, Autres représentations graphiques -- III.5, Réseaux de courbes de résidu en distillation fractionnée continue -- III.6, Remarques conclusives -- III.7, Exercices d'application -- V, Stratégies de distillation augmentée -- V.1, Contexte et motivations -- V.2, Distillation avec variation de pression -- V.3, Distillation azéotropique hétérogène -- V.4, Distillation extractive -- V.5, Distillation réactive -- V.6, Remarques conclusives -- V.7, Exercices d'application -- VI, Intégration thermique de la distillation -- VI.1, Contexte et éléments généraux -- VI.2, Besoin énergétique d'une distillation fractionnée simple -- VI.3, Couplage du condensateur et du bouilleur d'une même colonne -- VI.4, Intégration thermique de la distillation dans le procédé -- VI.5, Distillation à intégration de chaleur interne ou HIDiC -- VI.6, Intégration thermique des procédés d'évaporation partielle -- VI.7, Remarques conclusives -- VI.8, Exercices d'application -- VII, Distillation de mélanges zéotropiques multiconstituants -- VII.1, Contexte, conventions graphiques et terminologie -- VII.2, Configurations d'une distillation multiconstituant -- VII.3, Recherche de la configuration optimale -- VII.4, Mise en oeuvre du couplage thermique -- VII.5, Application au fractionnement du pétrole brut -- VII.6, Remarques conclusives -- VII.7, Exercices d'application -- Deuxième partie, Opérations de l'air humide et procédés de séchage -- VIII, Définitions et diagrammes de l'air humide -- VIII.1, Température du bulbe humide -- VIII.3, Evolution isenthalpe de l'air humide -- VIII.4, Température de saturation adiabatique -- VIII.5, Diagrammes psychrométriques et analyses graphiques assiciées -- VIII.6, Mesure de l'humidité de l'air -- VIII.7, Remarques conclusives -- VIII.8, Exercices d'application -- IX, Opérations industrielles de l'air humide -- IX.1, Généralités et éléments technologiques -- IX.2, Modélisation d'un contacteur air - eau opéré à contre-courant -- IX.3, Modèle simple d'un refroidissement d'eau à contre-courant -- IX.4, Refroidissement d'eau ou d'air par pulvérisation -- IX.5, Procédés d'humidification de l'air -- IX.6, Remarques conclusives -- IX.7, Exercices d'application -- X, Définitions et concepts liés au séchage -- X.1, Généralités -- X.2, Hulidité absolur du solide et vitesse de sécahge -- X.3, Séchage convectif de solides à structure poreuse ou granulaire -- X.4, Séchage convectif de solides à structure continue ou cellulaire -- X.5, Exemples de courbes caratéristiques de séchage -- X.6, Remarques conclusives -- X.7, Exercices d'application -- XI, Eléments d'analyse et de calcul de sécheurs convectifs -- XI.1, Technologie de séchage -- XI.2, Caractéristiques des procédés de séchage -- XI.3, Analyse globale d'un procédé de séchage continu -- XI.4, Sécheurs a propriétés de l'air uniformes -- XI.5, Sécheurs de produits granulaires à écoulement piston des phases -- XI.6, Remarques conclusives -- XI.7, Exercices d'application 
520 |a Cet ouvrage présente une introduction aux séparations thermiques en génie des procédés. Sont abordés la distillation, les opérations de l air humide et les procédés de séchage. Des exercices corrigés illustrent les concepts et facilitent leur appropriation. La première partie, structurée en sept chapitres, est dédiée à la distillation. Sont présentés des éléments thermodynamiques des équilibres liquide-vapeur, les différentes approches de modélisation de la distillation simple et fractionnée, continue et discontinue, l'analyse graphique de la distillation binaire et ternaire, la distillation azéotropique et extractive, l'intégration thermique et enfin la séparation de mélanges multiconstituants. La deuxième partie, structurée en quatre chapitres, est consacrée aux opérations de l air humide et aux procédés de séchage. Sont présentés les définitions et diagrammes de l air humide, les opérations industrielles associées, refroidissement par contact direct et humidification, les définitions et concepts liés au séchage et enfin l analyse et le calcul de sécheurs convectifs 
521 |a Etudiants en IUT, Licences, Masters et formations ingénieur de génie chimique et génie des procédés ; cadres, techniciens supérieurs et ingénieurs en activité 
650 |a Génie chimique 
650 |a Séparation (technologie) 
650 |a Distillation 
650 |a Séchage 
650 |a Manuels d'enseignement supérieur 
776 0 |0 25917016X  |t Séparations thermiques en génie des procédés  |o distillation, air humide, séchage  |f Sabine Rode  |d 2021  |c Paris  |n Ellipses  |z 978-23-4005-922-1 
997 |0 874896  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 660.2 ROD