De la Joconde aux tests ADN, jusqu'où ira la chimie ?

Surveillance de notre santé, traque des polluants de notre environnement, détection des fraudes alimentaires ou des contrefaçons, résolution d'affaires criminelles... : jusqu'où donc ira la chimie analytique ? Que nous promettent les systèmes d'analyse intelligents de demain, dans l&#...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Sarrade, Stéphane, 19..-
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Éditions Le Pommier DL 2015.
Collection:Les + grandes petites pommes du savoir 7
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