De la Joconde aux tests ADN, jusqu'où ira la chimie ?
Surveillance de notre santé, traque des polluants de notre environnement, détection des fraudes alimentaires ou des contrefaçons, résolution d'affaires criminelles... : jusqu'où donc ira la chimie analytique ? Que nous promettent les systèmes d'analyse intelligents de demain, dans l&#...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris :
Éditions Le Pommier
DL 2015.
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| Col·lecció: | Les + grandes petites pommes du savoir
7 |
| Matèries: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Sumari: | Surveillance de notre santé, traque des polluants de notre environnement, détection des fraudes alimentaires ou des contrefaçons, résolution d'affaires criminelles... : jusqu'où donc ira la chimie analytique ? Que nous promettent les systèmes d'analyse intelligents de demain, dans l'infiniment grand comme dans l'infiniment petit ? Pour autant, peut-on tout mesurer ? Le doit-on même, et à quels risques ? |
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| Descripció física: | 1 vol. (127 p.) : ill. ; 18 cm. |
| Bibliografia: | Bibliogr. 127-[128]. Glossaire |
| ISBN: | 9782746508842 (br.) : |