Food and society
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| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
San Diego, CA :
Elsevier Science
2020.
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| Accès en ligne: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Note: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128118092.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 564 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Food and Society, Mark Gibson, San Diego, CA, Elsevier Science, 2020, 1 vol. (564 p.), 978-01-2811-808-5 |
| Description: | Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128118092.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 564 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
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| Format: | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN: | 9780128118092 |
| Accès: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |