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|a Papillote, no. 41, avril-mai-juin 2021. - Youpi !! un pique-nique ! : un dossier de recettes, p. 10. - Le pas-à-pas du chef Yann Couvreur : mousse aux chocolats, coeur noisette, p. 18. - Stop au gaspillage : la rhubarbe, p. 22. - Portrait de cheffe : Adèle Simphal, Les profiteroles des enfants gâtés, p. 24. - Dans mon placard il y a... du riz, p. 28. - C'est de saison : la cerise, p. 38. - Cuisine du monde : la Belgique, p. 44. - A la loupe : le petit pois, p. 46. - Ma leçon de cuisine : des cookies 2 étoiles, p. 50.
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