Food Philosophy : An Introduction
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Livre numérique |
| Lingua: | Anglais |
| Pubblicazione: |
New York :
Columbia University Press
2019.
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| Accesso online: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Nota: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780231167901.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 239 p. Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Philosophie |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Food Philosophy, David M. Kaplan, New York, Columbia University Press, 2019, 1 vol. (239 p.), 978-02-3116-790-1 |