Food Philosophy : An Introduction
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Sprog: | Anglais |
| Udgivet: |
New York :
Columbia University Press
2019.
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| Online adgang: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Kommentar: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780231167901.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 239 p. Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Philosophie |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Food Philosophy, David M. Kaplan, New York, Columbia University Press, 2019, 1 vol. (239 p.), 978-02-3116-790-1 |
| Emne beskrivelse: | Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780231167901.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 239 p. Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Philosophie |
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| Format: | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN: | 9780231167901 (ISBN identique à l'ISBN de l'imprimé) |
| Adgang: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |