La question alimentaire en Amérique latine : Mexique, Venezuela, Equateur, Pérou

La question alimentaire en Amérique latine : Mexique, Venezuela, Equateur, Pérou

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santana, Roberto
Autores Corporativos: Groupe de recherches sur l'Amérique latine (Director de publicación), Institut pluridisciplinaire d'étude sur l'Amérique latine (Director de publicación), Université Toulouse 1 Capitole (Director de publicación)
Formato: Livre papier
Lenguaje:Français
Publicado: Paris : Éditions du CNRS 1990.
Colección:Amérique latine, pays ibériques
Materias:
Alimentation > Amérique latine > 20e siècle
Politique alimentaire > Amérique latine > Études de cas
Politique agricole > Amérique latine > Études de cas
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Descripción
Descripción Física:1 vol. (233 p.) : ill., cartes, tabl., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
Bibliografía:Bibliogr. p. [223]-229.
ISBN:2222044928 (br.) :

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