Descripció: La question alimentaire en Amérique latine :

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Santana, Roberto
Autor corporatiu:	Groupe de recherches sur l'Amérique latine (Director editorial), Institut pluridisciplinaire d'étude sur l'Amérique latine (Director editorial), Université Toulouse 1 Capitole (Director editorial)
Format:	Livre papier
Idioma:	Français
Publicat:	Paris : Éditions du CNRS 1990.
Col·lecció:	Amérique latine, pays ibériques
Matèries:	Alimentation > Amérique latine > 20e siècle Politique alimentaire > Amérique latine > Études de cas Politique agricole > Amérique latine > Études de cas
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc

Descripció
Descripció física:	1 vol. (233 p.) : ill., cartes, tabl., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
Bibliografia:	Bibliogr. p. [223]-229.
ISBN:	2222044928 (br.) :