La mer nourricière : un défi millénaire : géographie gastronomique de la mer et gestion des ressources
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Livre papier |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris :
CNRS éditions
DL 2019.
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| Fag: | |
| Kommentar: |
Textes issus d'un colloque qui s'est tenu au château de Ferrières les 26 et 27 janvier 2018 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Emne beskrivelse: | Textes issus d'un colloque qui s'est tenu au château de Ferrières les 26 et 27 janvier 2018 |
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| Fysisk beskrivelse: | 1 vol. (324 p.) : ill. en noir et en coul., graph., couv. ill. en coul. ; 23 cm. |
| Bibliografi: | Bibliogr. en fin de chapitres. Notes bibliogr. |
| ISBN: | 9782271126306 (br.) : |