Histoire rurale de l'Europe : XVIe-XXe siècle

La croissance agricole qu'a connue l'Europe entre le XVIe et le XXe siècle est un facteur essentiel de la construction du monde moderne. Mais il reste à en comprendre la nature, le rythme et les causes. Trois grandes approches ont stimulé depuis près de 30 ans les débats des historiens dan...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Herment, Laurent
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: Paris : Éditions EHESS DL 2019.
Col·lecció:En temps & lieux 87
Matèries:
Nota: Textes présentés en partie au colloque "Paths for agricultural growth in Europe from the sixteenth to the mid-twentieth century", Monte Verità, Suisse, 5-7 mars 2015
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Histoire rurale de l'Europe :, 16ème-20ème siècle
Histoire rurale de l'Europe :, seizième-vingtième siècle
Taula de continguts:
  • P. 7
  • Présentation / Laurent Herment
  • P. 13
  • Introduction. L'histoire rurale française au regard de l'Europe / Laurent Herment
  • Première partie. La diversité des voies du développement agraire
  • P. 47
  • Régulation des eaux, investissement urbain et croissance agricole. L'agriculture dans les provinces littorales des Pays-Bas, 1400-1900 / Piet Van Cruyningen
  • P. 69
  • La voie de la croissance agricole en Italie, XVIe siècle - 1950 / Giuliana Biagioli
  • P. 95
  • La croissance agricole en Suisse. Modalités, diversités régionales et décalages temporels, XVIIIe-milieu XXe siècle / Anne-Lise Head-König
  • P. 111
  • Agriculture, ressources naturelles et bien plus. Trois voies de croissance agricole et d'industrialisation en Espagne, XVIIe-XIXe siècles / Llorenç Ferrer-Alòs
  • Deuxième partie. Le renouveau de l'histoire quantitative ?
  • P. 133
  • La croissance agraire pendant l'époque moderne. Méthode et résultats de l'estimation indirecte du produit agricole / Ulrich Pfister
  • P. 153
  • Le démarrage de la croissance. La révolution agricole dans le Sud de la Suède, 1702-1864 / Mats Olsson, Patrick Svensson
  • P. 177
  • Les voies de la croissance agricole espagnole, 1800-2000 / Ernesto Clar, Miguel Martín-Retortillo, Vicente Pinilla
  • P. 203
  • Alternance d'effets de ciseaux dans l'espace rural de la Flandre intérieure, XVIIIe-XIXe siècle / Wouter Ronsijn
  • Troisième partie. Institutions et moteurs de la croissance
  • P. 233
  • Au delà du dualisme agraire. L'exemple de la Saxe / Martina Schattkowsky
  • P. 249
  • La voie de la croissance de l'agriculture danoise / Ingrid Henriksen
  • P. 271
  • Les incertitudes de la croissance. Y-a-t-il eu un modèle français du développement agricole ? / Gérard Béaur et Jean-Michel Chevet
  • P. 297
  • Au-delà des lois. Pour une approche réaliste des problèmes agraires : l'exemple espagnol, XIXe siècle / Rosa Congost
  • P. 317
  • Croissance et développement dans les campagnes modernes de l'Europe moderne. Un débat toujours ouvert / Maurice Aymard