Aquaponie : associer aquaculture et production végétale

La quatrième de couverture indique : "Depuis plusieurs années, l'agriculture évolue, s'enrichit, fait débat et s'ouvre à la société qui doit prendre sa part dans les réflexions relatives à l'alimentation et donc, aux modes de production de demain. L'aquaponie, fusion de...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Foucard, Pierre, 19..-
Άλλοι συγγραφείς: Tocqueville, Aurélien, 19..- (Διευθυντής έκδοσης)
Μορφή: Livre papier
Γλώσσα:Français
Έκδοση: Versailles : Éditions Quae DL 2019.
Σειρά:Savoir faire
Θέματα:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Aquaponie, associer aquaculture et production végétale, Pierre Foucard, Aurélien Tocqueville, coordinateurs, Versailles, Éditions Quae, 2019, Savoir Faire, 978-27-5922-965-9
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504 |a Bibliogr. et liste de sites internet p. 189-205. Glossaire 
520 |a La quatrième de couverture indique : "Depuis plusieurs années, l'agriculture évolue, s'enrichit, fait débat et s'ouvre à la société qui doit prendre sa part dans les réflexions relatives à l'alimentation et donc, aux modes de production de demain. L'aquaponie, fusion de systèmes de production maraîcher et aquacole, a entièrement sa place dans ces approches novatrices de l'agronomie, de par la nature même de son fonctionnement et de sa philosophie recyclage et valorisation des effluents d'élevage aquacole, réduction des besoins en eau, abandon de l'utilisation d'engrais azotés et phosphatés, association d'espèces complémentaires, création d'écosystèmes plus résilients. L'aquaponie relève ainsi d'une démarche pragmatique sur les plans technique, économique et environnemental, et cherche à s'intégrer dans une démarche d'économie circulaire. Le présent ouvragea été rédigé notamment dans le cadre du projet CASDAR-APIVA (Aquaponie, innovation végétale et aquaculture), programme de recherche dirigé par l'ITAVI en partenariat avec flore, le Cirad et l'EPLEFPA de Lozère et financé par le CASOAR. Son but est d'apporter la connaissance nécessaire aux investisseurs et utilisateurs de demain. Ce livre s'adresse aux professionnels de l'aquaculture, de l'horticulture et du maraîchage, aux porteurs de projets, mais aussi aux particuliers passionnés." 
650 |a Cultures hydroponiques 
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