Cru cuit

Un imagier photo vivant et accessible pour donner à voir la transformation des aliments. En proposant un produit cru en regard de sa version cuite, cru cuit révèle le lien qu'entretiennent ces aliments familiers. Une carotte pleine de terre devient une purée savoureuse, le sucre du caramel et l...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Saintier, Matthieu
التنسيق: Livre papier
اللغة:Français
منشور في: Liouc : le Diplodocus DL 2018.
impr. en République tchèque.
الطبعة:2ème édition.
الموضوعات:
ملاحظة: Livre cartonné
Autre tirage : 2019
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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