Les maïs anciens des Pyrénées : savoirs et savoir-faire traditionnels
Dans l'ensemble des vallées pyrénéennes, 74 variétés anciennes de maïs de type "population" ont été collectées et sauvegardées par les sélectionneurs français publics et privés. L' INRA (Institut national pour la recherche agronomique) et Pro-Maïs (association de sélectionneurs p...
Salvato in:
| Autori principali: | , |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Livre papier |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Pau :
Librairie Marrimpouey
2018.
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| Soggetti: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |