Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

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Auteurs principaux: Vernier, Philippe, Zakhia-Rozis, Nadine (Auteur), N'Zué, Boni (Auteur)
Format: Livre numérique
Sprog:Français
Udgivet: Versailles : Wageningen (Pays-Bas) : Gembloux (Belgique) : Éditions Quae ; CTA ; Presses agronomiques de Gembloux 2017.
Fag:
Online adgang:Accès Université d'Orléans et IFPM
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La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 235 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle, Philippe Vernier, Boni N'Zué, Nadine Zakhia-Rozis, 2018, Versailles, Éditions Quae, CTA, Presses agronomiques de Gembloux, 1 volume (208 pages-[24] pages de planches), Agricultures tropicales en poche, 978-2-7592-2707-5

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