Chimie analytique : méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques
Actualisé et enrichi de nouveaux chapitres, cet ouvrage de référence rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes parmi les plus utilisées en analyse chimique. Il traite la plupart des : - méthodes de séparation (distillation, extraction, chromatographies, électrophorèses...) qui permet...
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | Livre papier |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
Paris :
Lavoisier-Tec & Doc
DL 2017.
|
| シリーズ: | Sciences de l'ingénieur : chimie
|
| 主題: | |
| 注記: |
Autre tirage : 2020 La couv. porte en plus : "Toutes les connaissances sur les méthodes", "Des applications variées", "De nombreux schémas" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Chimie analytique, méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques, Gwenola Burgot et Jean-Louis Burgot, 2017, Paris, Lavoisier-Tec & doc, Sciences de l'ingénieur, 978-2-743-07039-7 |
| LEADER | 05499nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 687082 | ||
| 008 | 170606t20172017xxe ||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 009 | PPN201596776 | ||
| 020 | |a 9782743020392 (br.) : |c [99 EUR] | ||
| 024 | |a 9782743020392 | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 082 | |a 543 | ||
| 100 | 1 | |a Burgot, Gwenola. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Chimie analytique : |b méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques |c Gwenola Burgot et Jean-Louis Burgot,... |
| 260 | |a Paris : |b Lavoisier-Tec & Doc, |c DL 2017. | ||
| 300 | |a 1 vol. (XXII-553 p.-[8] p. de pl.) : |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; |c 24 cm. | ||
| 490 | 1 | |a Sciences de l'ingénieur : chimie |x 2494-9566 | |
| 500 | |a Autre tirage : 2020 | ||
| 500 | |a La couv. porte en plus : "Toutes les connaissances sur les méthodes", "Des applications variées", "De nombreux schémas" | ||
| 504 | |a Bibliogr. p. [543]-546. Index | ||
| 505 | 0 | |a P. III -- Avant-propos -- P. V -- Sigles et abréviations -- Partie 1 Méthodes de séparation : extraction, chromatographies et électrophorèses -- P. 3 -- Chapitre 1 Distillation -- P. 45 -- Chapitre 2 Coefficient de partage : fondements thermodynamiques -- P. 55 -- Chapitre 3 Extraction simple par un solvant non miscible -- P. 63 -- Chapitre 4 Extraction simple et équilibres chimiques dans les deux phases -- P. 71 -- Chapitre 5 Extractions répétées -- P. 81 -- Chapitre 6 Extraction à contre-courant ou épuisement à contre-courant -- P. 91 -- Chapitre 7 Séparation à contre-courant -- P. 101 -- Chapitre 8 Retour sur la notion de reflux -- P. 109 -- Chapitre 9 Extraction et microextraction sur phase solide -- P. 129 -- Chapitre 10 Généralités sur les méthodes chromatographiques -- P. 137 -- Chapitre 11 Aspects théoriques fondamentaux de la chromatographie d'élution -- P. 169 -- Chapitre 12 Conséquences pratiques de la théorie des plateaux : aspects qualitatifs et quantitatifs de la chromatographie -- P. 187 -- Chapitre 13 Principaux types de séparation chromatographique -- P. 237 -- Chapitre 14 Chromatographies instrumentales -- P. 289 -- Chapitre 15 Méthodes de séparation électrophorétiques -- Partie 2 Méthodes spectrales -- P. 317 -- Chapitre 16 Généralités sur les méthodes spectrales -- P. 329 -- Chapitre 17 Spectrophotométrie d'absorption moléculaire dans le domaine ultraviolet/visible -- P. 369 -- Chapitre 18 Spectrofluorométrie moléculaire -- P. 387 -- Chapitre 19 Turbidimétrie et néphélométrie -- P. 395 -- Chapitre 20 Transformées de Fourier -- P. 409 -- Chapitre 21 Résonance magnétique nucléaire à ondes continues ou conventionnelle : principes généraux -- P. 433 -- Chapitre 22 Spectres de RMN : caractères fondamentaux et applications analytiques -- P. 463 -- Chapitre 23 RMN à transformée de Fourier (RMN FT) -- P. 473 -- Chapitre 24 Introduction à la spectroscopie atomique -- P. 487 -- Chapitre 25 Spectrométries d'absorption atomique -- P. 501 -- Chapitre 26 Spectrométries d'émission atomique -- Partie 3 Méthodes thermiques d'analyse -- P. 509 -- Chapitre 27 Thermogravimétrie -- P. 515 -- Chapitre 28 Analyse thermique différentielle et analyse calorimétrique différentielle -- P. 531 -- Chapitre 29 Titrimétrie thermométrique -- P. 543 -- Bibliographie -- P. 547 -- Index | |
| 520 | |a Actualisé et enrichi de nouveaux chapitres, cet ouvrage de référence rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes parmi les plus utilisées en analyse chimique. Il traite la plupart des : - méthodes de séparation (distillation, extraction, chromatographies, électrophorèses...) qui permettent, non seulement, de résoudre les mélanges les plus complexes en leurs composants purs, mais aussi, dans certains cas, d'apprécier quantitativement ces derniers ; - méthodes spectrales (spectrophotométrie, spectrofluorométrie, spectroscopies...) qui permettent, suivant les conditions dans lesquelles elles sont utilisées, les analyses qualitatives, quantitatives et même structurales des composés étudiés ; - méthodes thermiques (thermogravimétrie, analyses thermique et calorimétrique différentielles, titrimétrie thermométrique...) qui, elles aussi, présentent des applications en analyses immédiate, qualitative et quantitative. Certaines sont utiles pour l'étude du polymorphisme. Chimie analytique comporte également certains développements théoriques approfondis concernant les principes fondamentaux de ces méthodes afin d'en faciliter la compréhension. Les chapitres consacrés à la RMN et aux transformées de Fourier en sont des exemples manifestes. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreux exemples et des applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. | ||
| 650 | |a Chimie analytique |x Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 650 | |a Séparation (technologie) |x Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 650 | |a Spectroscopie |x Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 650 | |a Analyse thermique |x Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 700 | 1 | |a Burgot, Jean-Louis. |4 aut | |
| 776 | 0 | |0 224443224 |t Chimie analytique |o méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques |f Gwenola Burgot et Jean-Louis Burgot |d 2017 |c Paris |n Lavoisier-Tec & doc |s Sciences de l'ingénieur |z 978-2-743-07039-7 | |
| 997 | |0 687082 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 543 BUR | ||