Chimie organique : celui qui essai de la rendre plus digeste
La 4e de couverture indique : "Traditionnellement, la chimie est divisée en deux grands domaines d'étude : la chimie générale et la chimie organique. Cet ouvrage aborde les différentes notions de base utiles à l'étude des composés organiques ainsi que leurs différentes classes. Destin...
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| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Livre papier |
| ভাষা: | Français |
| প্রকাশিত: |
Liège :
Les éditions de la province de Liège
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| মালা: | Collection Hautes Ecoles
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| বিষয়গুলি: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| LEADER | 02096nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 679484 | ||
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| 100 | 1 | |a Milis, Vanessa. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Chimie organique : |b celui qui essai de la rendre plus digeste |c Vanessa Milis. |
| 260 | |a Liège : |b Les éditions de la province de Liège, |g (2017). | ||
| 300 | |a 1 vol. (383 p.) : |b ill. en coul. ; |c 24 cm. | ||
| 490 | 1 | |a Collection Hautes Ecoles | |
| 504 | |a Bibliogr. p. 377 | ||
| 505 | 0 | |a Introduction -- Partie 1 : Généralités -- Chapitre 1 : Notions fondamentales -- Chapitre 2 : Réactivité en chimie organique -- Partie 2 : étude des fonctions organiques -- Chapitre 1 : Les alcanes -- Chapitre 2 : les alcènes et les alcynes -- Chapitre 3 : l'isomérie -- Chapitre 4 : les dérivés halogénés -- Chapitre 5 : les composés aromatiques -- Chapitre 6 : les alcools et les éthers -- Chapitre 7 : les aldéhydes et les cétones (composés carbonylés de classe II) -- Chapitre 8 : les acides carboxyliques et leurs dérivés (composés carbonylés de classe I) -- Chapitre 9 : les amines -- Partie 3 : étude des biomolécules -- Chapitre 1 : les glucides -- Chapitre 2 : les lipides -- Chapitre 3 : les protides | |
| 520 | |a La 4e de couverture indique : "Traditionnellement, la chimie est divisée en deux grands domaines d'étude : la chimie générale et la chimie organique. Cet ouvrage aborde les différentes notions de base utiles à l'étude des composés organiques ainsi que leurs différentes classes. Destiné aux étudiants en diététique, ce manuel tend à montrer, par un raisonnement clair et pédagogique, l'importance de la présence de composés organiques dans notre vie quotidienne, notamment dans les denrées alimentaires, mais également dans notre corps." | ||
| 650 | |a Chimie organique |x Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 997 | |0 679484 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 547 MIL | ||