L'essentiel de biochimie

L'ensemble des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2 sont ici présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages. Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître et la méthode à mettre en oeuvre, suivi d'un ou deux exercices d'a...

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מידע ביבליוגרפי
Auteurs principaux: Guillaume, Émilie, 19..-...., professeure agrégée en biochimie, biologie cellulaire et endocrinologie, Le Maréchal, Pierre, 1948- (Auteur), Baratti-Elbaz, Catherine, 1969- (Auteur)
פורמט: Livre papier
שפה:Français
יצא לאור: Malakoff : Dunod DL 2018.
מהדורה:[3e édition].
סדרה:Tout en fiches
נושאים:
הערה: Les précédentes éditions de cet ouvrage sont parues dans la collection "Express"
La couverture porte en plus : "28 fiches pour réviser. Les idées clés à connaître. La méthode à mettre en œuvre. Les applications sous forme d'exercices corrigés"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• L'essentiel de biochimie, Émilie Guillaume,... Pierre Le Maréchal,... Catherine Baratti-Elbaz,..., [3e édition], 2018, Malakoff, Dunod, 978-21-0078-301-4
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500 |a Les précédentes éditions de cet ouvrage sont parues dans la collection "Express" 
500 |a La couverture porte en plus : "28 fiches pour réviser. Les idées clés à connaître. La méthode à mettre en œuvre. Les applications sous forme d'exercices corrigés" 
504 |a Index 
505 | |a En annexe : unités fondamentales et leur symbole, définitions importantes 
505 0 |a P.7 -- Fiche 1, Appeler chaque molécule par son nom -- P.11 -- Fiche 2, Les acides aminés des protéines -- P.20 -- Fiche 3, Structure 3D des protéines -- P.27 -- Fiche 4, Applications de l'action des protéases -- P.34 -- Fiche 5, Séparation et dosage des protéines -- P.46 -- Fiche 6, Interactions protéine-ligand -- P.50 -- Fiche 7, Catalyse enzymatique -- P.53 -- Fiche 8, Enzymologie michaelienne : Km et Vm -- P.65 -- Fiche 9, Inhibitions des enzymes michaeliennes -- P.71 -- Fiche 10, Allostérie -- P.86 -- Fiche 11, Modifications post-traductionnelles des protéines -- P.86 -- Fiche 12, Vitamines et coenzymes -- P.91 -- Fiche 13, ATP -- P.98 -- Fiche 14, Mono et disaccharides -- P.106 -- Fiche 15, Polyosides -- P.112 -- Fiche 16, Glycoprotéines -- P.116 -- Fiche 17, Structure des acides gras et des lipides -- P.124 -- Fiche 18, Lipides membranaires -- P.134 -- Fiche 19, Structure des membranes biologiques -- P.142 -- Fiche 20, Échanges membranaires -- P.152 -- Fiche 21, Fermentations -- P.162 -- Fiche 22, Acétyl-CoA et cycle de Krebs -- P.171 -- Fiche 23, Catabolisme des acides gras -- P.179 -- Fiche 24, Métabolisme de l'azote -- P.184 -- Fiche 25, Néosynthèse des sucres -- P.191 -- Fiche 26, Les oxydations phosphorylantes -- P.198 -- Fiche 27, Ligands extracellulaires et transduction du signal -- P.207 -- Fiche 28, Les protéines du cytosquelette -- P.217 -- Annexe -- P.219 -- Index 
520 |a L'ensemble des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2 sont ici présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages. Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître et la méthode à mettre en oeuvre, suivi d'un ou deux exercices d'application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques. Au sein des fiches, des encarts font le lien entre notions théoriques et applications pratiques. 
521 |a Etudiants en L1 ou L2 de Sciences de la vie ; étudiants en L1 ou L2 de Sciences de la santé ; étudiants de la PACES (UE1) 
650 |a Biochimie 
650 |a Manuels d'enseignement supérieur 
650 |a Problèmes et exercices 
700 1 |a Le Maréchal, Pierre,  |d 1948-  |4 aut 
700 1 |a Baratti-Elbaz, Catherine,  |d 1969-  |4 aut 
776 0 |0 233387129  |t L'essentiel de biochimie  |f Émilie Guillaume,... Pierre Le Maréchal,... Catherine Baratti-Elbaz,...  |e [3e édition]  |d 2018  |c Malakoff  |n Dunod  |z 978-21-0078-301-4 
997 |0 678299  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 572.071 GUI  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 572.071 GUI