Matières premières cosmétiques : ingrédients sensoriels
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , , |
| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris :
Lavoisier Tec & Doc
DL 2017.
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| Col·lecció: | Cosmetic Valley France
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| Matèries: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Taula de continguts:
- Partie 1, Odorat
- 1, Olfaction et produits cosmétiques
- 1, Le sens olfactif
- 2, Apprentissage du monde odorant
- 3, Impact de l'odorité sur la connaissance d'un objet
- 4, Utilisation de la composante "odeur" en cosmétique
- 5, Conclusion
- 2, Huiles essentielles et extraits naturels
- 1, Définitions et modes d'obtention
- 2, Méthodes de fractionnement
- 3, Composition chimiques des extraits naturels
- 4, Un contexte réglementaire difficile
- 5, Applications
- 6, Conclusions et perspectives
- 3, Ingrédients, odeurs et émotions
- 1, Qu'est-ce qu'une odeur ?
- 2, Qu'est-ce que le système trigéminal ? Comment perçoit-on une odeur ?
- 3, odeurs et émotions
- 4, Comment les odeurs génèrent-elles des émotions ?
- 5, Comment décrire les émotions générées par les odeurs ?
- 4, Parfums et compositions
- 1, Matières premières de la parfumerie
- 2, Parfumage d'un produit cosmétique
- 3, Formulation d'un parfum pour cosmétique
- 4, Conclusion : rôles et critères de choix d'un parfum pour cosmétique
- Partie 2, Toucher
- 1, Sensibilité tactile
- 1, Architecture de la peau
- 2, Les différents types de mécanorécepteurs
- 3, Traitement central des informations tactiles
- 4, Effet de l'âge sur la peau
- 5, Conclusion
- 6, Caractéristiques sensorielles des corps gras
- 1, Nature et chimie des corps gras
- 2, Données sensorielles des corps gras
- 3, Caractéristiques sensorielles des formulations contenant des corps gras
- 4, Conclusion
- 7, Esters
- 1, Caractéristiques générales des esters
- 2, Relations entre propriétés chimiques et structurales et propriétés physico-chimiques
- 3, Propriétés sensorielles des esters
- 4, Principales applications en cosmétique
- 8, Apport en silicone
- 1, Principales propriétés connues des silicones et leurs utilisations
- 2, Différentes catégories de silicones
- 3, Mise en oeuvre en formule de type E/Si
- 4, Conclusion
- 9, Polymères texturants
- 1, Agents de texture : modificateurs de rhéologie
- 2, Agents hydratants
- 3, Agents fixateurs et conditionneurs capillaires
- 4, Conclusion
- 10, Contributions sensorielles des tensioactifs
- 1, Présentation générale des tensioactifs de de leurs propriétés
- 2, Tensioactifs en cosmétologie
- 3, Tensioactifs classés par domaines d'application
- 4, Intéractions des tnesioactifs avec la peau
- 3, Effets des tensioactifs sur les propriétés sensorielles
- 6, Formulation sans tensioactif
- 7, Conclusion
- 11, Poudres "texturantes" ou additifs de formulation pour texturation
- 1, Poudres et charges naturelles d'origine végétale
- 2, Poudres de polyamide ou nylon
- 3, Piudres de polyméthacrylate de méthyle (PMMA)
- 4, Poudres de polyéthylène (PE) et polytétrafluoroéthylène (PTFE)
- 5, Silices
- 6, Nitrures de bore
- 7, Savons métalliques
- 8, Argiles et silicates
- 9, Lipopeptides et lipoaminoacides
- 10, Élastomères et poudres de silicone
- 11, Pigments enrobés
- 12, Matériaux hybrides, super-absorbants et matériaux spécifiques
- 13, Conclusion
- 13, Colorants, pigments et nacres en maquillage
- 1, Réglementation et définitions réglementaires
- 2, Classification
- 3, Pigments des couleurs chimiques
- 4, Pigments minéraux
- 5, Pigments organiques
- 6, Pigments naturels
- 7, Nacres
- 8, Impact des pigments sur la sensorialité des formulations
- 9, Attractivité des produits de maquillage
- 14, Colorants et coloration capillaire
- 1, Couleur naturelle
- 2, Coloration fugace
- 3, Coloration semi-permanente
- 4, Coloration permanente ou coloration d'oxydation
- 5, Coloration végétale
- 6, Conclusion
- 15, Goût des ingrédients et des produits cosmétiques
- 1, Préambule
- 2, Le goût : définitions
- 3, Stimuli sapides
- 4, Physiologie du goût
- 5, Phénomènes de masquage (entre goûts)
- 6, Intéractions sensorielles
- 7, Ingrédients sapides utilisés en cosmétique : nature, fonctions, stabilité
- 8, En guide se conclusion : quelques exemples de formulations
- 16, Conclusion : évaluation instrumentale des ingrédients sensoriels
- 1, Mesure instrumentale de la texture
- 2, Mesure instrumentale des odeurs
- 3, Mesure instrumentale de l'aspect visuel
- 4, Conclusion