Le mal du dehors : l'influence de l'environnement sur la santé
Perchlorate, nonlyphénol, rayons ultraviolets, ozone, DDT, changement climatique...L'ensemble des facteurs environnementaux qui influencent la santé humaine compose une vaste jungle dans laquelle il n'est pas aisé de s'orienter. Cet ouvrage en dresse un état complet, scientifique, rig...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Livre papier |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Versailles :
Éditions Quae
C 2017.
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| Soggetti: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Sommario:
- Introduction
- Partie I, Un bouleversement de la distribution des maladies : la transition épidémiologique
- 1, La transition épidémiologique
- 2, Les déterminants des maladies chroniques
- II, Les outils de la recherche en santé environnementale
- 3, D'Hippocrate à la gestion du risque moderne
- 4, Les sciences de l'environnement
- 5, La toxicologie
- 6, L'épidémiologie
- 7, Caractérisation du risque : les études d'impact sanitaire
- 8, Peut-on établir la causalité en santé environnementale ?
- Partie III, Comment les contaminants atteignent et affectent l'organisme
- 9, Les principales familles de contaminants environnementaux
- 10, De la source du contaminant à l'organisme
- 11, Dans l'organisme, les principaux mécanismes d'action des contaminants environnementaux
- Partie IV, L'héritage du passé
- 12, Les polluants atmosphériques
- 13, Le bruit
- 14, Facteurs météorologiques, climat, changement climatique et catastrophes naturelles
- 15, Les rayonnements ionisants
- 16, Plomb, mercure et autres métaux
- 17, Le benzène, les solvants organiques
- 18, Pesticides organochlorés et polluants organiques persistants
- Partie V, Les craintes plus récentes
- 19, Les ondes électromagnétiques
- 20, Les polluants organiques persistants encore autorisés
- 21, Les pesticides non persistants
- 22, Les perturbateurs endocriniens non persistants
- 23, Les polluants de l'alimentation
- 24, Les polluants de l'eau de boisson
- Partie VI, Gérer les risques sanitaires
- 25, Fixer et atteindre le risque acceptable
- 26, La décision en situation d'incertitude
- Conclusion
- Remerciements
- Références
- Index