Plant Biopolymer Science : Food and Non-Food Applications
保存先:
| その他の著者: | , , |
|---|---|
| フォーマット: | Livre numérique |
| 言語: | Anglais |
| 出版事項: |
London :
Royal Society of Chemistry
2007.
London : |
| オンライン･アクセス: | Accès sur la plateforme Royal Society of Chemistry Accès sur la plateforme ISTEX (corpus RSC) Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| 注記: |
RSC e-books (Licence nationale) RSC e-books (Licence nationale) |
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