Plant Biopolymer Science : Food and Non-Food Applications

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Renard, Denis (Editor), Popineau, Yves (Editor), Della Valle, Guy, 19..-...., auteur en génie des procédés (Editor)
বিন্যাস: Livre numérique
ভাষা:Anglais
প্রকাশিত: London : Royal Society of Chemistry 2007.
London :
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