Microbiology Handbook : Meat
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | Fernandes, Rhea (HerausgeberIn) |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Sprache: | Anglais |
| Veröffentlicht: |
London :
Royal Society of Chemistry
2009.
London : |
| Online Zugang: | Accès sur la plateforme Royal Society of Chemistry Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Anmerkung: |
RSC e-books (Licence nationale) RSC e-books (Licence nationale) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Ähnliche Einträge
-
Microbiology Handbook : Dairy Products
(Livre numérique)
Royal Society of Chemistry, 2009 -
Microbiology Handbook : Fish and Seafood
(Livre numérique)
Royal Society of Chemistry, 2009 -
Practical Handbook of Microbiology
(Livre numérique)
Taylor & Francis, 2021 -
Handbook of Culture Media for Food and Water Microbiology
(Livre numérique)
Royal Society of Chemistry, 2011 - Microbiology (Soc for General Microbiology). (Revue numérique)

