Micro-facts : The Working Companion for Food Microbiologists
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| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
London :
Royal Society of Chemistry
2009.
London : |
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| Note: |
RSC e-books (Licence nationale) RSC e-books (Licence nationale) |
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