Valorisation des savoir-faire productifs et stratégies de développement territorial : patrimoine, mise en tourisme et innovation sociale
De nombreux territoires abritent des productions spécifiques et des savoir-faire originaux, anciens ou contemporains, qui contribuent aux identités locales. Ces savoir-faire productifs, en activités, sont ainsi valorisables au-delà de leur rôle économique de production. Ils sont de plus en plus iden...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Livre papier |
| Taal: | Français |
| Gepubliceerd in: |
Clermont-Ferrand :
Presses universitaires Blaise Pascal
DL 2017.
|
| Reeks: | CERAMAC
36 |
| Onderwerpen: | |
| Opmerking: |
Texte qui fait suite au colloque organisé à Saugues en septembre 2014 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |