Le blé

Le blé

"Pourquoi ce livre sur le blé ? Pour en montrer l'importance et l'universalité. Le blé, plante majeure, comme le riz et le maïs, a permis et accompagné l'humanité, son évolution et son développement. Elle fait partie de l'histoire intime des civilisations et son influence ne...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Le Stum, Hervé
Další autoři: Bonjean, Alain (Spolupracovník), Ruch, Olivia (Spolupracovník), Bouquery, Jean-Marie, 19..- (Spolupracovník), Soppelsa, Caroline, 1982- (Spolupracovník), Grecourt, Benoît (Spolupracovník), Mathieu, Jacques, 1942-...., spécialiste du lait (Spolupracovník), Valluis, Bernard W. (Spolupracovník)
Médium: Livre papier
Jazyk:Français
Vydáno: Paris : Editions France Agricole DL 2017.
Edice:Agriproduction. Productions végétales et Grandes cultures
Témata:
Blé
Agriculture > Aspect économique
Poznámka: La couv. porte en plus : "Le blé à la conquête du monde, le blé pilier de l'économie française, les défis de demain"
Autres contributions : Caroline Soppelsa, Benoît Grecourt, Jacques Mathieu, Bernard Valluis
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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