Le prix
La 4e de couverture indique : "Surpris par la manière dont les prix se déterminent dans la pêche artisanale en Bretagne et en Afrique, Paul Jorion voulut en avoir le coeur net : le prix se fixe-t-il bien, comme on le prétend, par la rencontre de l'offre et de la demande ? Ce qu'il déc...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Livre papier |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
[Paris] :
Flammarion
DL 2016.
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| Colección: | Champs. Essais
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| Materias: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |