De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Schall, Serge, 1958-
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: Toulouse : Plume de Carotte DL 2010.
Matèries:
Nota: L'ouvrage présente trois cents variétés de fruits, leur histoire, celle de leur culture et de leur diversité.
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