De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Schall, Serge, 1958-
Formatua: Livre papier
Hizkuntza:Français
Argitaratua: Toulouse : Plume de Carotte DL 2010.
Gaiak:
Oharra: L'ouvrage présente trois cents variétés de fruits, leur histoire, celle de leur culture et de leur diversité.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Deskribapena
Alearen deskribapena:L'ouvrage présente trois cents variétés de fruits, leur histoire, celle de leur culture et de leur diversité.
Deskribapen fisikoa:1 vol. (201 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 35 cm.
Bibliografia:Bibliogr. p. 196-197. Index
ISBN:9782915810554 (rel.) :