Organisation, information et performance : les processus opérationnels au coeur de la gestion des entreprises

Comment comprendre les évolutions actuelles des entreprises et les modifications en cours qui les accompagnent en matière de logistique, de systèmes d'information et de pilotage de la performance ? Une quarantaine d'auteurs, pour la plupart enseignants-chercheurs à l'université de Nan...

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Bibliographic Details
Other Authors: Meyssonnier, François, 1956- (Publishing director), Rowe, Frantz (Publishing director)
Format: Livre papier
Language:Français
Published: Rennes : Presses universitaires de Rennes DL 2016.
Series:Economie et société
Subjects:
Note: L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1954-8489
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Organisation, information et performance, les processus opérationnels au coeur de la gestion des entreprises, sous la direction de François Meyssonnier et Frantz Rowe, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2018, 978-2-7535-7352-9
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490 1 |a Economie et société 
500 |a L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1954-8489 
504 |a Bibliogr. p. 231-252 
505 0 |a P. 7 -- Introduction / François Meyssonnier et Frantz Rowe -- P. 13 -- Première partie, Les métamorphoses de la chaîne de valeur intra et inter-organisationnelle -- P. 17 -- Processus productifs et frontières organisationnelles / François Meyssonnier -- P. 25 -- Systèmes d'information, intégration et transformation organisationnelle / Frantz Rowe -- P. 33 -- La mutualisation physique et informationnelle en logistique / Hicham Abbad, Bruno Durand et Marie-Pascale Senkel -- P. 43 -- Les stratégies de coopétition dans la distribution / Laetitia Dari et Magali Jara -- P. 57 -- Deuxième partie, Les évolutions de la modélisation de la gestion de l'entreprise -- P. 61 -- Modélisation comptable et calculs de coûts au XIXe siècle / Yannick Lemarchand -- P. 71 -- Innovations et usages en comptabilité de gestion : le cas de l'Activity Based Costing / Dragos Zelinschi -- P. 81 -- La Design Science Research Methodology appliquée aux systèmes de coûts / Pierre Mevellec -- P. 93 -- La santé au travail dans les indicateurs : apports de l'expérience de la dimension environnementale / Nicolas Antheaume, Noël Barbu, Thierry Bertrand et Arnaud Stimec -- P. 101 -- Troisième partie, Normes et technologies -- P. 105 -- Référentiels en Information Technology : des projets entre souplesse et exclusion / Marc Bidan et Vincent Bruzac -- P. 117 -- Standardisation des systèmes d'information inter-organisationnels et innovations / François de Corbière, Mickaël David, Gwenaëlle Lairet et Myriam Raymond -- P. 125 -- Les effets temporels de l'usage intensif des mails par les cadres / Sophie Bretesché, François de Corbière, Bénédicte Geffroy et François-Charles Wolff -- P. 135 -- Quatrième partie, La gestion des opérations, des relations et des situations -- P. 139 -- Le temps dans la production de services / Bruno Henriet, François Meyssonnier et Caroline Tahar -- P. 149 -- Le contrôle du risque de crédit dans la banque / Loïc Jubin, Jean-Marc Lauzanas, Adrian Pop et Myriam Raymond -- P. 161 -- Performance logistique portuaire et informations partagées / Corinne Bagoulla, Véronique Guilloux, Barbara Lyonnet et Yves Perraudeau -- P. 175 -- La gestion de la sûreté dans le nucléaire / Benoît Journe et Stéphanie Tillement -- P. 187 -- Cinquième partie, Performance économique et responsabilité globale -- P. 191 -- L'entreprise et sa gouvernance : vers de nouvelles fondations / Jean-Pierre Bréchet et Pierre-Yves Tougeron -- P. 205 -- Les stratégies durables des prestataires de services logistiques / Hicham Abbad, Bruno Durand et Marie-Pascale Senkel -- P. 215 -- Comment expliquer la pérennité des entreprises familiales ? / Nicolas Antheaume, Dominique Barbelivien et Paulette Robic -- P. 227 -- Conclusion / François Meyssonnier et Frantz Rowe -- P. 231 -- Bibliographie -- P. 253 -- Table des figures -- P. 255 -- Les auteurs 
520 |a Comment comprendre les évolutions actuelles des entreprises et les modifications en cours qui les accompagnent en matière de logistique, de systèmes d'information et de pilotage de la performance ? Une quarantaine d'auteurs, pour la plupart enseignants-chercheurs à l'université de Nantes ou à l'Ecole des Mines de Nantes, ont tenté de répondre à cette question par le biais de dix-huit contributions organisées en cinq parties : les métamorphoses de la chaine de valeur infra et inter organisationnelle, au niveau des flux physiques et d'information, les outils et méthodes d'évaluation de la performance économique et de la responsabilité globale, les impacts des normes et des nouvelles technologies sur la gestion des entreprises et sur le comportement des managers ; une analyse des opérations, des relations et des situations de gestion dans plusieurs secteurs ; la finalisation financière et sociétale de la gestion des entreprises ou regard des enjeux contemporains de gouvernance et durabilité des entreprises. 
650 |a Gestion d'entreprise 
650 |a Industrie 
650 |a Changement organisationnel 
700 1 |a Meyssonnier, François,  |d 1956-  |4 pbd 
700 1 |a Rowe, Frantz.  |4 pbd 
776 0 |0 231559348  |t Organisation, information et performance  |o les processus opérationnels au coeur de la gestion des entreprises  |f sous la direction de François Meyssonnier et Frantz Rowe  |c Rennes  |n Presses universitaires de Rennes  |d 2018  |z 978-2-7535-7352-9 
997 |0 583258  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Droit, Economie, Gestion/  |z Orléans, BU Droit, Economie, Gestion, 658.403 ORG