La boîte à outils de la supply chain

Comment élaborer et exécuter une stratégie Supply Chain ? Comment améliorer la distribution physique ? Comment optimiser la planification opérationnelle ? Comment fiabiliser les prévisions de vente ? Comment mieux servir les clients tout en réduisant les coûts ? Comment bien choisir ses partenaires...

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Библиографические подробности
Главные авторы: Perrot, Alain, 1960-, Villemus, Philippe, 1961- (Автор)
Формат: Livre papier
Язык:Français
Опубликовано: Paris : Dunod DL 2015.
Серии:La Boîte à outils
Предметы:
Примечание: Résumés en français et en anglais
Les vidéos d'approfondissement sont accessibles sur Internet par QR codes
La couv. porte en plus : "Avec 4 vidéos d'approfondissement"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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504 |a Glossaire 
505 0 |a P. 4 -- Avant-propos -- P. 10 -- Dossier 1, Les stratégies Supply Chain -- P. 12 -- Outil 1, L échelle de maturité Supply Chain -- P. 14 -- Outil 2, Le diagnostic Supply Chain -- P. 18 -- Outil 3, La démarche stratégique de droite à gauche -- P. 20 -- Outil 4, La cartographie des acteurs -- P. 22 -- Outil 5, La maison stratégique Supply Chain (avec vidéo ) -- P. 26 -- Outil 6, La feuille de route Supply Chain -- P. 28 -- Outil 7, Le wargame de Supply Chain -- P. 32 -- Dossier 2, Les infrastructures Supply Chain -- P. 34 -- Outil 8, Les solutions clients -- P. 38 -- Outil 9, La méthode SCOR -- P. 40 -- Outil 10, Les stratégies de différenciation retardée -- P. 42 -- Outil 11, La gestion de la complexité -- P. 46 -- Outil 12, La décision Make or Buy -- P. 48 -- Outil 13, Les cycles du cash -- P. 50 -- Outil 14, Le cycle Order to cash -- P. 52 -- Outil 15, La gestion des Master Data -- P. 56 -- Outil 16, L organisation Supply Chain -- P. 58 -- Dossier 3, La distribution physique -- P. 60 -- Outil 17, La gestion d entrepôt -- P. 62 -- Outil 18, La gestion du transport -- P. 66 -- Outil 19, La logistique inversée -- P. 68 -- Outil 20, Les opérations connexes -- P. 70 -- Outil 21, L outsourcing -- P. 74 -- Outil 22, Le Cost to serve -- P. 76 -- Outil 23, Le design de réseau -- P. 78 -- Dossier 4, La planification opérationnelle -- P. 80 -- Outil 24, La prévision des ventes (avec vidéo ) -- P. 84 -- Outil 25, Les outils statistiques de prévisio -- P. 86 -- Outil 26, La gestion des activités -- P. 88 -- Outil 27, La gestion des stocks -- P. 92 -- Outil 28, Le Distribution Resource Planning (DRP) -- P. 94 -- Outil 29, Le plan directeur de production (PDP) -- P. 96 -- Outil 30, L ordonnancement -- P. 100 -- Outil 31, Le disponible à vendre (Available to Promise) -- P. 102 -- Outil 32, Le MRP et le plan d approvisionnement -- P. 104 -- Dossier 5, La collaboration Supply Chain -- P. 106 -- Outil 33, Les étapes de la collaboration -- P. 108 -- Outil 34, La cartographie de la collaboration -- P. 110 -- Outil 35, Le Value Stream Mapping -- P. 114 -- Outil 36, Le contrat de service (Service Level Agreement) -- P. 116 -- Outil 37, L échange de données informatisées (EDI) -- P. 118 -- Outil 38, Les outils collaboratifs de distribution physique -- P. 120 -- Outil 39, Les outils collaboratifs de planification -- P. 122 -- Outil 40, L ECR (Efficient Consumer Response) -- P. 124 -- Outil 41, La feuille de route de la collaboration -- P. 126 -- Dossier 6, Le S&OP -- P. 128 -- Outil 42, L articulation du processus S&OP -- P. 130 -- Outil 43, La gestion du portefeuille et des activités -- P. 134 -- Outil 44, La gestion de la demande -- P. 138 -- Outil 45, La gestion des opérations -- P. 142 -- Outil 46, La réconciliation intégrée -- P. 144 -- Outil 47, La réunion S&OP -- P. 146 -- Outil 48, La mise en place d un S&OP (avec vidéo ) -- P. 148 -- Dossier 7, L excellence Supply Chain -- P. 150 -- O util 49, La clockspeed Supply Chain -- P. 152 -- Outil 50, L ingénierie simultanée 3D -- P. 156 -- Outil 51, Le Go-to-market management -- P. 158 -- Outil 52, La Supply Chain Lean -- P. 160 -- Outil 53, Le QRQC (Quick Response Quality Control). -- P. 162 -- Outil 54, Le QRM (Quick Response Manufacturing) -- P. 164 -- Outil 55, La gestion des risques Supply Chain -- P. 166 -- Outil 56, La Supply Chain verte -- P. 168 -- Dossier 8, La performance Supply Chain -- P. 170 -- Outil 57, Les profils Supply Chain (avec vidéo ) -- P. 172 -- Outil 58, Le développement des compétences -- P. 174 -- Outil 59, La performance d équipe -- P. 178 -- Outil 60, La gestion d un projet Supply Chain -- P. 182 -- Outil 61, Les indicateurs de performance Supply Chain -- P. 186 -- Outil 62, Le Tao de la Supply Chain -- P. 188 -- Outil 63, La méthode de la méthode -- P. 190 -- Glossaire 
520 |a Comment élaborer et exécuter une stratégie Supply Chain ? Comment améliorer la distribution physique ? Comment optimiser la planification opérationnelle ? Comment fiabiliser les prévisions de vente ? Comment mieux servir les clients tout en réduisant les coûts ? Comment bien choisir ses partenaires ? Comment mieux piloter l entreprise et améliorer ses performances ? Comment gagner du temps ?Découvrez les 63 outils et méthodes indispensables pour aborder toutes les dimensions de la Supply Chain.Traité de façon synthétique et pratique, chaque outil est décrit sur 2 ou 4 pages, comprenant l essentiel en français et en anglais, les objectifs spécifiques, le contexte d utilisation, les étapes de mise en oeuvre, les avantages et les précautions à prendre, ainsi que des conseils méthodologiques. Des vidéos, accessibles par QR codes, présentent quelques outils en situation. [Source : 4e de couv.] 
650 |a Logistique (gestion) 
650 |a Guides pratiques 
700 1 |a Villemus, Philippe,  |d 1961-  |4 aut 
997 |0 564229  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Chartres/  |c 1/Chartres/IUT Chartres/  |z Chartres, IUT Chartres, 658.8 PER