Manger tous et bien
"Avant", les rapports à la nourriture étaient angoissants, mais simples : on voulait être sßr de manger demain et on espérait ne pas mourir après souper. Aujourd'hui, en France, on n'a plus faim, mais on n'a jamais autant parlé de nourriture ni d'agriculture. On réclame...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris :
Éd. du Seuil
DL 2011.
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| Matèries: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Taula de continguts:
- QU'EST-CE QUE BIEN MANGER ?. QU'EST-CE QUE MAL MANGER ?. JE MANGE DONC JE SUIS. LES DEFIS A RELEVER. POUR UN NOUVEAU PACTE ENTRE LES AGRICULTEURS ET LES CONSOMMATEURS