Manger tous et bien
"Avant", les rapports à la nourriture étaient angoissants, mais simples : on voulait être sßr de manger demain et on espérait ne pas mourir après souper. Aujourd'hui, en France, on n'a plus faim, mais on n'a jamais autant parlé de nourriture ni d'agriculture. On réclame...
Gardado en:
| Autor Principal: | Parmentier, Bruno |
|---|---|
| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Paris :
Éd. du Seuil
DL 2011.
|
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Títulos similares
-
Manger sans risques
(Livre papier)
Leclerc, Vincent, 1966-
Éditions Quæ, 2011 -
Appetite.
(Revue numérique)
Academic Press, 1980 -
Manger : Français, Européens et Américains face à l'alimentation
(Livre papier)
Fischler, Claude, 1947-...., sociologue, et autres
Odile Jacob, 2007 -
Les comportements alimentaires
(Livre papier)
Tec & Doc : Lavoisier, 2004 -
Penser manger : Alimentation et représentations sociales
(Livre numérique)
Lahlou, Saadi
Cairn, 2016

