Semences paysannes, plantes de demain
La 4e de couv. indique : "A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien de la b...
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| Главный автор: | |
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| Другие авторы: | |
| Формат: | Livre papier |
| Язык: | Français |
| Опубликовано: |
Paris :
Editions Charles Léopold Mayer
DL 2014.
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| Предметы: | |
| Примечание: |
Autre tirage : 2015 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| LEADER | 03056nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 522445 | ||
| 008 | 141119t20142014xxe ||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 009 | PPN181799103 | ||
| 020 | |a 9782843771873 (br.) : |c 20 EUR | ||
| 024 | |a 9782843771873 | ||
| 041 | 0 | |a fre |f fre | |
| 100 | 1 | |a Brac de La Perrière, Robert Ali. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Semences paysannes, plantes de demain |c Robert Ali Brac de la Perrière ; préface d'Antonio Onorati. |
| 260 | |a Paris : |b Editions Charles Léopold Mayer, |c DL 2014. | ||
| 300 | |a 1 vol. (226 p.) : |b couv. ill. en coul. ; |c 22 cm. | ||
| 500 | |a Autre tirage : 2015 | ||
| 504 | |a Bibliogr. p. 221-[222]. Sitogr. p. 223 | ||
| 505 | 0 | |a 1, Plantes d'hier et plantes d'aujourd hui -- 2, La conservation des plantes d'hier : le dispositif ex situ -- 3, Les plantes d'aujourd hui sous monopole de droit : le système épurateur -- 4, La transformation génétique des plantes de l'au-delà -- 5, La loi des transformateurs fondée sur le brevet -- 6, Les semences paysannes dans la transition écologique de l'agriculture -- 7, Des systèmes semenciers localisés en réseaux -- 8, Une approche mondiale des semences locales | |
| 520 | |a La 4e de couv. indique : "A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien de la biodiversité des cultures et sur la valorisation diversifiée des ressources génétiques qu'elles abritent. A contre-courant du modèle productiviste encourageant la standardisation, les pionniers en agroécologie paysanne ont développé en quelques années de nouvelles pratiques de gestion dynamique et d'utilisation de la diversité cultivée à partir des semences paysannes. C'est en essayant d'adapter leurs plantes à des systèmes moins intensifs, moins exigeants en énergie et moins polluants, qu'ils ont établi une autre référence pour l'agriculture, non seulement en terme de biodiversité cultivée (environnement, intrants, nutriments), mais aussi à travers un changement du mode de fonctionnement social. Celui-ci, en total décalage avec les ressorts pratiques de l'agroalimentaire de masse fondé sur la rentabilité et la concentration des profits, s'appuie sur l'échange (des variétés et des savoir-faire), la mutualisation, la recherche collaborative. Ces praticiens organisés en réseaux, producteurs, utilisateurs et innovateurs de la biodiversité cultivée reconstruisent un nouveau rapport avec la société toute entière. Point d'entrée de cette reconversion de l'agriculture vers le bio, les semences paysannes se révèlent à ce titre les premières sources des plantes de demain." | ||
| 650 | |a Diversité végétale | ||
| 650 | |a Plantes |x Amélioration génétique | ||
| 650 | |a Semences | ||
| 700 | 1 | |a Onorati, Antonio. |4 aui | |
| 997 | |0 522445 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 633 BRA | ||